atelier oenologie versaillesLe désormais célèbre Esprit d’Atelier de la rue de la Paroisse accueille depuis peu des ateliers d’oenologie avec Aurélien Pichot. Bonne nouvelle !

Aurélien Pichot vous propose des ateliers ludiques pour décortiquer les secrets du vin et des spiritueux, autour d’un verre et mettre en éveil vos sens. A travers ces ateliers vous aurez la possibilité de parcourir l’ensemble du vignoble français, mais aussi les terres méconnues des contrées plus lointaines.

Initiation à la dégustation et découverte des cépages le vendredi 3 juin : le cépage est le fruit du vin, le nom de la variété du raisin : Merlot, Syrah, Grenache, Sauvignon, Viognier…

Par delà les collines de la vallée du Rhône le vendredi 17 juin : de Vienne à Nîmes coule le Condrieu, la Côte Rôtie et les vins de Châteauneuf du Pape.

Le bal des bourguignons le vendredi 1er juillet :de la fraîcheur iodée des vins de Chablis à la chaude opulence du Meursault, de la puissance animale d’un Gevrey Chambertin à la soie d’un Chambolle Musigny…

Séance de 3h, en 8 vins, le vendredi de 19h 22h, 9 rue de la Paroisse
48 €

Directeur de la cave la Vignery à Rambouillet, Aurélien Pichot a été sélectionné pour défendre le titre de meilleur caviste de France en septembre prochain, il est le

www.espritdatelier.com