cour des senteurs versailles lenotre guerlainAprès Guerlain il y a quelques mois, remplacé par l’Atelier des saveurs, c’est autour de Lenôtre de quitter la Cour des Senteurs. C’était pourtant un des poids lourds de ce projet municipal, mais la clientèle n’était pas au rendez-vous.

L’enseigne, remplacée  par Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, reste toutefois présente en vendant des macarons à l’Atelier des Saveurs et en restant traiteur officiel pour les réceptions.

Des quatre du départ, il ne reste donc que le gantier, la maison Fabre. Pour combien de temps ?