carnets de julie andrieu versailles chateauL’émission Les Carnets de Julie vous présentera la gastronomie versaillaise dans sa prochaine édition, samedi 4 octobre à 17h sur France 3 (ou dimanche 5 octobre à 00h35).

La présentatrice, Julie Andrieu, nous présentera des traditions gastronomiques liées au faste du château de Versailles, à savoir :

– le potage aux petits oiseaux et pois verts
– la terrine de brochet et anguilles
– le pain perdu de la Reine

Certaines scènes sont tournées au château et d’autres… chez l’habitant ! Vous reconnaîtrez peut-être la cuisine de l’un d’entre eux…